from名古屋

私、ういろうがね。好きなんです。中途半端な味と言われても、何かの素材と言われても、あのもっちりぷるんなお菓子は美味しいと思うのです。
先日、名古屋に住んでいる伯父さんが来ました。当然その手にはういろうと思いきや、頂いたのは「両口屋是清」の銘菓詰合。毎回じゃ飽きるだろうという気遣いだそうで。ありー。
ここの焼き菓子は何度か食べてますが、私的にちょっといまいち。甘過ぎるのもそうですが、どう考えても「よも山」「旅まくら」「志なの路」全部同じ味な気がします。確かに皮にゴマが入ってたりという微妙な変化はあるけど、絶対中の餡は同じでしょ。形が違うだけだって。
「名古屋の老舗和菓子｜両口屋是清」